Memang sudah banyak dijual kulit siomay jadi, jika berminat anda bisa membuatnya kulit siomay sendiri dengan cara yang praktis berikut ini

BAHAN:

• 100 gr tepung terigu
• 1/2 butir telur
• 60 ml air
• 1/4 sdt garam

CARA MEMBUAT:

1. Campur terigu dengan garam dan telur, aduk rata.
2. Tuang sedikit demi sedikit sambil di aduk rata (tidak perlu sampai kalis)
3. Giling dengan gilingan mie, mulai dari ukuran terbesar hingga lembut. Pindahkan ke ukuran satu tingkat lebih kecil, lakukan beberapa kali hingga ke ukuran kecil.
4. Potong-potong kulit pangsit dengan gunting sesuai bentuk yang diperlukan
5. Taburi dengan tepung maizena agar tidak lengket satu dengan yang lainnya. Siap digunakan

Cara Membuat Siomay Bandung